数字化手段造绿色低碳工厂
“乳业的产业链横跨一二三产业，涉及养殖、研发、加工、流通、消费等各个环节，这些环节均存在不同程度的
碳排放。”上述新乳业人士称，因此可在多领域开展
碳减排工作。
实际上，一直以来，新乳业都在多个方面推动环境保护、实现
节能减排。
近日，《每日经济新闻》记者参观新乳业旗下新希望华西工厂，发现该工厂的数字化程度相当高。
据介绍，新希望华西工厂每天可以根据消费者订单，各大商超门店的历史销售数据和库存，预测明日需求，系统自动生成明日的客户订单，上传到ERP系统，分配成生产订单和物流订单，生产系统会自动匹配原辅料、包装、生产流程等，物流体系会制定最优化的配送路径，按消费者需求准时送达。这不仅提升了工厂的运营效率，也实现了碳减排。
