从废物利用到甲烷减排

　　

　　事实上，姜喜诚是在为自己的“高级蔬菜”培育市场。他现在真正看中的是农场里的有机肥。

　　

　　凯胜公司专门帮养殖场免费处理粪便，作为交换，养殖场便把处理后的粪便给了农场堆肥种菜。姜喜诚说，这既是变废为宝，也是甲烷减排。

　　

　　甲烷是一种更厉害的温室气体。根据联合国2006年《牲畜的巨大阴影》的报告披露：甲烷的温室效应是二氧化碳的21倍。而畜牧业除排放全球9%的二氧化碳之外，还排放全球65%的一氧化二氮和37%的甲烷。无疑，畜牧业是温室气体的最大元凶。表面的粪肥污染足以令人头疼，一头畜禽就是一个污染源，一个养殖场就是一座巨大的碳排场所。

　　

　　如果粪便经过环保设施的萃取处理，则可以减排80%到90%的甲烷。姜喜诚知道，这些减排掉的碳指标经过申请立项、审定评议后便可以进行交易，一旦成功还能产生经济效益。

　　

　　湖北、湖南、广东三省大部分养殖场的畜禽粪便处理没有甲烷回收利用措施。姜喜诚认为，按照他制定的十年“畜禽粪便资源综合利用及甲烷减排项目”规划，南方三省可建立200个子项目，若以每个项目年减排量3万吨、每吨减排指标可卖3欧元计算，600万吨的年减排量可获利上千万欧元。

　　

　　最近，广州从化一家奶牛场与他达成合作意向。凯胜公司同意以市场价1/3的价格为奶牛场修建相关的甲烷减排设施，奶牛场则将粪便的承包经营权交给凯胜公司。按照姜喜诚的计算，1000头奶牛日产粪便30吨、废水200吨，经过实行厌氧发酵处理后，可产生300多吨有机成品肥和6万多吨沼气、沼渣和沼液。有机肥可以单独销售获利。沼气作为新型燃料，可回收并用于周边居民、企业供热或发电，从而减少化石燃料使用，避免温室气体CH4排放到大气中；沼渣、沼液则可赠与当地农户，从而减少甚至完全替代化肥的使用，“这等于我变相获得了一个有机肥厂。”姜喜诚说。

　　

　　农场蔬菜的成功让姜喜诚看到了广阔的市场前景。“以后我还想采用‘公司 农户’的模式推广蔬菜种植。通过给养殖场附近的农户赠送种子、有机肥、灭虫灯等配套设施鼓励他们无公害种菜，然后公司再把菜收购回来拉到城市里销售，减少中间流通环节。”

　　

　　一手种植“有机菜”，一手生产“有机肥”，一手卖出“碳指标”，在老姜心里，这是个“一箭三雕”的商业计划。