在全球气候危机加剧与资源约束趋紧的背景下，中国正加速推进循环经济体系建设。厨余垃圾处理行业作为城市固废治理的关键环节，承载着降碳减污与资源再生的双重使命。然而，该行业长期面临前端分类效率低、处理成本高、盈利模式单一等困境。专家指出，厌氧技术是我国有机垃圾处理的主流技术，通过厌氧处理可将厨余垃圾转化为生物沼气、绿色电能等零碳能源，具有显著的碳减排效应。随着ccer机制的重启与扩容，厨余垃圾处理项目有望进入碳减排交易市场，迎来新的发展机遇。