一项发表于《自然 - 可持续性》的研究表明，在供应全球60%可可的西非地区，通过在农场种植更多遮阴树，可减少全球巧克力行业的碳排放。研究团队利用卫星图像和机器学习对加纳和科特迪瓦的可可农场考察发现，遮阴树覆盖率仅13%，远低于可达到水平。若将覆盖率提高到30%，每年可封存1020万吨二氧化碳当量，约占两国年度总排放量的9%，可可相关排放量的167%。种植遮阴树还能保护生物多样性、提高土壤肥力、调节温度、减轻病虫害压力，且不会造成可可产量损失，该方法还可推广至其他耐阴作物产区。