“草莓园里有什么?”“有草莓更有碳足迹!”

2024-5-8 10:09 来源: 中国环境 |作者: 汪金宁 张健

“草莓园里有什么?”

“有草莓更有碳足迹!”

草莓,是溧水的“五莓(梅)”特色农业产业之一,是溧水的“金字招牌”,更是莓农的“致富果”。如今,这块“金”招牌背后有了更多的绿色动能。全国首张SGS水果行业碳足迹认证证书颁发给了溧水草莓园引来点赞连连,而这样的绿色“碳”索,在江苏省南京市区还有很多生动实践。

低碳共“莓”, 国内首张SGS水果行业碳足迹认证有何深意?

“这是全国第一张。”

 在溧水金色庄园草莓园内,负责人展示出一张水果行业碳足迹认证证书,这张证书来自国际公认的测试、检验和认证机构SGS,“碳足迹是衡量产品对环境影响的重要指标,对比国外企业,金色庄园草莓产品的测算数据有突出优势,这对推动溧水草莓进入国际市场具有积极意义。”南京金色庄园公司副总吴英强介绍道。

 在草莓园工作的日日夜夜,对于生产总监而言,除了要保证产品质量的优良,更要对低碳做出思考。“从长远来看,产品碳足迹是企业生产的产品最直观的环保指标,是对企业理解和落实循环经济提出的更高实践标准。”

思考总要转化为实践,落实在点滴之间。在金色庄园草莓园区,对于土壤改良提升,金色庄园提出利用生物有机肥和轮作玉米来改良土壤质量的创新方式,采用“玉米轮作—芥菜型油菜生物熏蒸”等方法优化产地环境,避免连作障碍。根据园区土壤状况,定制有机肥使用,土壤连作障碍得到明显改善,草莓增产5%以上,土壤有机质提高10%以上,pH稳定在6—7之间。同时,金色庄园依托科教单位和自主研发的绿色农业投入品技术,降低农药化肥等投入品使用40%以上。除此之外,在包装材料上,可回收利用材料得到了贯彻利用,减排从每一个环节着手,落地,最终达到良好成效。

2023-2024年,溧水金色庄园草莓园正式启动碳足迹认证计划,历经两个多月,计算出金色庄园生产一吨草莓从摇篮到大门的产品碳足迹为:1.619 tCO2e/吨。“这个数据已经远低于国内外的已有数据。”说起低碳工作,吴英强很自豪也很有发言权。

吴英强说,进行碳足迹认证,可以实现绿色转型发展,提升产品竞争力;能够有效应对绿色贸易壁垒,可以帮助产品走出国门,赢得国际市场认可。

有机肥,让生态农业“有机会”

“闻一闻。”

走进这家养鸡场的第一步,负责人就让我们站在车间内细闻厂房内的异味。“没有一丝鸡粪的味道!”负责人的自信大有底气。近年来,江苏春神科技有限公司企业遵循“减量化”原则,做到“高利用、低排放、再利用”,用负责人的话说,“我们养鸡也要绿色!”

 养鸡是广大乡村都有的项目,各地的养鸡场层出不穷,所以鸡粪也成为众多养鸡场很头疼的一个问题,每天生产这么多的鸡粪怎么处理,不处理则会严重影响肉鸡的生长,随意处理会被投诉污染环境。于是我们想到了微生物堆肥技术。

 微生物堆肥技术利用了微生物的分解作用,将有机废弃物转化为有机肥料。在鸡粪堆肥过程中,微生物能够有效分解鸡粪中的有机物质,降解污染物,减少臭味的产生,同时提高了肥料的养分含量和稳定性。

如今,在江苏春神科技有限公司内,一台台机械正在运转,现场堆满了鸡粪转化而成的灰黑色有机肥,一堆看似不起眼的鸡粪通过翻抛发酵、粉碎、筛分、造粒、装包等多道工序,“摇身一变”成了有机肥。“变废为宝,不仅减少蚊蝇滋生、减少菌害传播,更是助力生态农业循环发展。”企业负责人介绍道。

无烟车间 零碳工厂进行时

 “焊工多,操作中烟雾也多,这不仅仅是对生态环境的损害,更是对工人身体安全的损害。”江苏冠超科技有限公司是一家高新企业,在当下低碳发展的背景下,这家企业也不断加大对环保设备的研发投入。

“对环保的投入‘不吃亏’。”在厂房内,负责人向我们展示了最新的废气处理设施。根据实际操作情况以及焊接工艺布局,江苏冠超科技有限公司对原有废气治理设施进行提标改造。“经过设计施工,既保证了能源节约,也保证了有效抽吸焊接产生的烟尘,保护工人工作环境的同时,还能达到过滤效果,满足环保排放的标准。”

经过检测,烟尘经过净化后烟囱外 排到空气中的气体符合《江苏省大气污染物综合排放标准》DB32/4041—2021 要求;排放浓度≤10mg/m³,且烟尘净化过滤效率大于90%以上。“现在工作,我们的安全感满满。”正在现场进行操作作业的工人说道。

江苏冠超有关负责人表示,下一步企业还将围绕“双碳”战略目标,坚持低碳发展,加快绿色技术创新,实现制造业的“智能化、绿色化、高端化”发展。


江苏冠超车间一角

“这些生动实践是整个城市低碳发展中的缩影,折射出越来越多对绿色低碳的思考与积极的探索。”南京市生态环境局大气处领导介绍道。从市委市政府出台《关于推动高质量发展做好碳达峰碳中和工作的实施意见》;到江宁经开区启动国家碳达峰试点,南部新城、生态科技岛探索建设“零碳未来城”;到加快培育绿色低碳循环新业态,推动无废城市建设;再到南京高淳探索农业减排增汇,成功完成了江苏省首张碳票交易。在南京,一批特色亮点做法,有力推动了绿色低碳转型、促进了新质生产力发展。

近年来,南京市认真落实“双碳”战略部署,紧扣绿色高质量发展要求,通过强化顶层设计,推进能源、产业、建筑、交通等重点领域低碳转型,鼓励创新示范、倡导低碳生活等举措,全市温室气体排放总量得到明显控制,单位GDP二氧化碳排放强度稳步下降,为地方绿色低碳发展积累了宝贵经验。

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