近日，在江苏省市场监管局的指导下，南京国环有机产品认证中心有限公司联合南京农业大学资源与环境科学学院制定了《茶叶碳足迹标识认证技术规范》，并在国家认证认可监督管理委员会进行了实施规则备案。这是全国范围内首个关于茶叶碳足迹标识认证的技术规范。

　　为何要给茶叶进行碳足迹标识认证？南京国环有机产品认证中心有限公司总经理张纪兵介绍，农业碳减排是实现双碳目标的重要环节，而茶园是农业温室气体排放的一大热点。“根据科研结果，茶园平均温室气体排放强度高于蔬菜，是粮谷类作物的2倍以上。”

　　江苏是我国茶叶主产省之一，茶园面积有50多万亩。制定《茶叶碳足迹标识认证技术规范》有利于激励茶叶生产转向更环保的方式，助力实现碳达峰、碳中和。

　　南京国环农产品碳认证负责人郭汝清介绍，团队以PAS2050（全球首个产品碳足迹方法标准）为逻辑框架，核算各环节的碳排放与清除量。针对茶叶种植环节的温室气体排放与清除量难以核算的问题，团队在全省多家茶园调研，建立相应的计量模型并加入核算方法中。根据规范，茶叶碳足迹应是其生命周期内温室气体排放量和清除量的总和，以二氧化碳当量（在辐射强度上与某种温室气体质量相当的二氧化碳的质量）表示。

　　技术规范所核算的茶叶温室气体排放，分布在茶叶生产加工及前后的各环节。郭汝清介绍，种植阶段包括茶树种植过程、鲜叶采摘、土壤有机质碳储量变化和茶树生物量变化；加工阶段包括茶叶杀青、揉捻等过程。另外还需考虑投入品和包装物的生产及运输、成品的储存与运输等。“有的阶段碳排放为负，比如用有机肥可以降碳。”

　　不同类型的茶叶如何核算碳足迹？郭汝清解释，该技术规范广泛适用于不同类型的茶叶。“无论是全发酵的红茶还是不发酵的绿茶，碳足迹都可根据技术规范进行核算”。核算完成后，茶叶企业可在外包装上加贴标明具体碳足迹的标签。

　　目前，江苏已经在全省遴选10家茶企作为首批茶叶碳足迹标识认证试点企业，预计2024年4月完成认证。

　　“此次开展的茶叶碳足迹标识认证制度研究，目的是为农产品赋能生态价值，助力农业绿色低碳发展。”省市场监管局认证处相关负责人表示，近年来，各级市场监管部门联合认证机构在绿色认证领域开展制度创新并试点实践，发放全国首批零碳农产品、首批绿色应用软件、首张零碳旅游景区等认证证书。下一步，将结合江苏实际，在动力电池、输配电设备、绿色建材等重点领域和成熟行业率先探索开展产品碳足迹、碳中和认证试点，帮助企业应对碳关税等新型贸易壁垒。