锄草、施肥、剪枝……12月25日,在建宁县福胜果业有限公司果园内,负责人曾福正忙着进行果园管理。“我的果园占地400亩,其中200亩为避雨及棚架种植,共有1.6万棵梨树。”曾福一边干活,一边向我们介绍。
不久前,当中国质量
认证中心的证书递到曾福手中时,这位建宁黄花梨种植户没想到,种了30年的梨,竟拿到了全国首张黄花梨产品
碳足迹证书——每千克黄花梨产品碳足迹数值为“0.57千克二氧化碳当量”。
这张薄薄的证书背后,是2025年中央一号文件关于“大力发展绿色、特色农产品种养”要求的落地答卷,更是一场关乎千万农户的农业绿色革命。
减碳增收
“以前品种老掉牙,农药用的都是高残留的‘猛药’,果子长得歪瓜裂枣,每公斤平均不到4元钱,根本没人稀罕,想卖出建宁都难!”曾福拍着大腿回忆。
2018年,听从国家梨产业技术体系福州综合试验站研发团队专家建议,抱着“摸着石头过河,不行再调整”的闯劲,曾福开启了减碳尝试。
“种果树跟过日子一样,得敢尝试新法子!新品种、新技术我都敢试,这回低碳种植,我就不信搞不出名堂,非要让建宁梨子卖出大山、卖出好价钱!”他先后多次跑到
浙江及
福建漳州、永安等地取经,看别人的低碳果园怎么管、怎么种,思想一转变,就立马动手改造自家果园。
如今,走进曾福的果园,迷雾滴灌设备整齐架设。“这玩意儿可神了,既能解渴防旱,打药时还省了不少人工,不用背着药桶满山跑!”
改变远不止这些。冬季修剪的枝条被粉碎回收,周边食用菌的菌渣、沼渣,还有猪粪、牛粪这些“废品”,经堆沤深度发酵腐熟后全回填进土壤。
“以前这些东西都当垃圾扔,现在变废为宝,土壤肥了,成本降低了,果子还长得更甜更美观!”曾福笑着说。
在病虫害防治和果园管理上,曾福的“低碳经”也说得头头是道。“以前靠农药‘猛打’,虫子没杀光,果子还带农残,谁敢买?”现在他改用防虫板、杀虫灯,这些“绿色卫士”管用得很,再搭配点低毒低残农药,虫子跑得干干净净;新植果园用割草机割草后覆盖台面,既保墒,烂了还能当肥料,一举两得;给梨子套袋更是他的“法宝”:套上袋子,农药沾不上、虫子咬不着,果子又光又甜,品相口感都拔尖……
减碳带来的变化实实在在。过去果园要20名固定工人,年工资花费50万元,现在8名工人就够,日工资150至200元,人力成本直接降了大半。让曾福乐开花的是果子的价格:曾经每公斤不到4元都难卖,减碳后品质上去了,每公斤能卖10元以上,还供不应求。
“原来哪听过‘低碳’这词儿能跟果子价格挂钩,现在才知道,减碳不是负担,是让梨子更甜、钱包更鼓的好门道儿!”曾福高兴地说。
低碳共富
作为建宁首个拿到农产品“碳身份证”的种植户,曾福成了村里的“低碳红人”。
“这么好的事,我得带着大家一起干!”周边农户纷纷上门取经,他总是热情分享,“你们看,废弃物回收、生物防控这些法子,简单好操作,跟着做准没错!”从土壤改良到套袋技巧,他掰开揉碎了讲解,“管果园就得用心,跟着低碳走,果子品质好,价钱自然高!”现在,他的“低碳故事”不仅在村里传扬,还成了县里的新鲜事,“没想到我一个老果农,还能因为‘低碳’火一把!”
“建宁的梨产业,尤其是在黄花梨产品及种植技术方面,具有技术创新、生态友好、标准化管理等特点。”中国质量认证中心有限公司福州分公司区域主管王峰介绍,全国首张黄花梨产品碳足迹证书落户建宁,标志着该县梨产业在标准化、低碳化领域取得新的突破性进展,也为我国农产品
碳标签制度推广树立了标杆。
党的二十届四中全会提出,牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念,以碳达峰
碳中和为牵引,协同推进降碳、减污、扩绿、增长,筑牢生态安全屏障,增强绿色发展动能。
建宁是“中国黄花梨之乡”,全县梨种植面积10万亩,品种包括翠冠、翠玉、晚翠、黄花等,去年总产量13万吨,总产值11.55亿元。在曾福的带动下,越来越多的农户加入低碳种植行列,闽江源头的青山绿水间,绿色革命正悄然蔓延,让生态红利转化为共富实效,让每一颗清甜的梨子,都承载着农户对美好生活的向往。